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来源:发布时间:19.10.17
阿根廷
 
柠檬油
 
收获季节:5月- 7月
 
和其他柑橘类作物一样,阿根廷也受到不稳定的天气模式和气候变化的影响,柠檬树也受到了影响。此外,有更多的供应渠道进入新鲜水果市场,这实际上在美国市场带来了良好的回报。这是因为加利福尼亚沿海的柠檬产量下降,阿根廷出口到美国的柠檬价格不错。墨西哥、巴西、越南和印度尼西亚是阿根廷柠檬出口市场的新加入者,预计将提供大量订单。
这个季节开局不错,天气不错,希望也越来越大。目前2019年的产量预计将高于去年。然而,四月的阵雨持续了50天,雨量充沛,阻碍了收割。采收的延迟影响了果实的颜色和大小。水果质量不符合出口标准,因此被拒收。这种不合格的水果流入了加工业; 酿酒厂在有限的时间内无法处理如此大的数量。许多水果被丢弃了。阿根廷农民继续收获和蒸馏他们的作物,但已经超过了时间线。西班牙、土耳其和一些新兴市场国家已经完成了大丰收,所以现在市场不景气。柠檬油已经有了一些现货销售,但现在市场似乎在缓慢回升。
 
巴西
 
甜橙油
 
收获季节:7月- 12月
 
巴西有好消息。据估计,今年柑橘的总产量比去年增加了26%,达到4.94亿箱。巴西在这一领域表现最出色的圣保罗地区,将交付3.89亿箱,而去年为2.86亿箱。因此,可以有把握地推断出,农作物产量的增长来自圣保罗,而其它柑橘种植区的数据几乎没有变化。
巴西的气候为其提供了良好的开花、坐果和果实发育的条件,因此每棵树的果实数更高。另一个促成这一巨大收获的因素是树木的营养更新,因为去年的产量较低。由于作物产量的增加和价格与2018年初相比暴跌60%,作物供应过剩。
在4.94亿箱中,约3.62亿箱用于加工。人们对总收成持乐观态度,总收成比上一季高出约30%。国内外市场对橙油的需求一直在下降。一些生产d '柠檬烯的厂家正在考虑在工业应用中使用双戊烯作为溶剂来创造新的配方。巴西制造商目前正在争取树脂行业等工业部门,以及橙油的其他买家。
货物的价格正在降低。其他交易商和规模较小的加工商也加入了低价潮流,努力在新一批产品上架之前消耗旧库存。不稳定,波动和不确定主导了橙油市场。需求已经减弱,而许多生产商对橙油的重新配方又进一步加剧了这种情况。客户希望在预订之前价格能进一步下滑;但现在是时候让顶尖的玩家来影响市场了。在这种情况下,价格和市场有望稳定下来。
 
 
意大利
 
柠檬油
 
收获季节: 11月- 3
 
对于意大利的香柠檬种植者来说,这是灾难性的一年。在最重要的种植区之一雷焦卡拉布里亚(Reggio Calabria), 70%以上的香柠檬花都被热浪摧毁了。由于花朵已所剩无几,植株再次开花的机会也微乎其微,农民们只好接受这种大幅减产的局面。预计价格将上涨。
 
柠檬油
 
收获季节:11月- 1月,4月- 7月
 
今年的柠檬产量与2018年持平。去年的产量约为50万吨。按照以往的趋势,通常有20%至30%的作物被指定用于加工业。然而,这一次,新鲜水果市场的需求大幅下降。
在很大程度上受新鲜水果行业动态的影响,柠檬加工的供应也相应增加。与去年相比,今年柠檬油的价格要低得多。
 
墨西哥
 
白柠檬油
 
收获季节:5月- 10月
 
过去几年来,蒸馏白柠檬油的量一直在下降。经过长时间的放缓,对白柠檬油的需求已经复苏。这推动了主要种植区Colima和Michoacan扩大了种植面积至约6 000公顷。自然,产量也将在三到四年内增长10%。冷榨白柠檬油市场受鲜果行业的影响较大;目前稳定的供应与预计将保持坚挺的强劲价格相平衡。
今年上半年作物产量13万吨,相当振奋人心。生产商们希望在2019年,所有加工厂的产量将达到25万吨。
市场希望今年的收成能与去年持平。新鲜水果市场相当强劲,这推动了价格水平的上升。原材料价格正在上涨,相应地,这又影响了白柠檬加工业价格的上涨。强劲的白柠檬需求导致了大规模的订单预订;目前,库存受到一定程度的限制,这肯定会推高价格。
 
 
 
 
 
 
 
南非
 
西柚油
 
收获季节:12月- 4
 
Limpopo是西柚产区的领头羊。该地区的油产量约占总产量的59%。Star Ruby品种在全球范围内需求量最大,产量占全球总产量的84%。
全球对西柚的需求正在上升,尤其是在亚洲和中东地区。南非农民的种植面积从2017/18年度的7950公顷增加到2018/2019年度的近8200公顷,增长了3%。在高于正常温度和严重干旱的情况下,果实的大小小于平均值。此外,由于葡萄柚遵循周期性生产模式,而且2018/19年度是一个歉收期,总产量下降了1%,为41.5万吨。2017/18年度产量为41.9万吨。然而,如果到2019年11月降雨量不足,大坝的水位以及一些种植区普遍的干旱状况将严重影响2019/20年的作物。
 
 甜橙油
 
收获季节:6月- 9
 
Limpopo的柑橘产量再次位居第一,占总种植面积的49%。在橘子种植面积中,61%是著名的瓦伦西亚品种,而脐橙占了39%。
总的来说,橘子种植面积增加了。随着晚熟、高产的柑橘作物和改良的水管理技术的转变,作物的产量预计会更高。事实上,据行业预测,2019年橙子产量将达到160万吨,比去年的155万吨增长3%。然而,冰雹、干旱天气和小果造成的作物损失将抵消这一增长。
 
 
 
西班牙
 
粉柚油
 
收获季节:12月-4
 
葡萄柚从10月开始上市。市场对2018/2019年度产量的预测为7.6万吨,与上一季几乎没有变化。用于加工的水果的数量也没有变化。去年大约有1万吨水果用于加工。
 
柠檬油
 
收获季节:11月-7
 
据估计,西班牙柠檬产量为110万吨,将再次成为世界上最大的新鲜柠檬生产国。这个由AILIMPO发布的数字比去年的产量增长了19.0%。不过最近土耳其已经成为一个强有力的竞争对手,价格上也有一定的优势。生产者已经开始努力扩大柠檬种植区域,在好天气的加持下,他们的努力已经结出了果实。优良的花期和良好的坐果条件造就了高品质的果实。然而,来自土耳其的挑战给西班牙农民蒙上了一层阴影。由于担心失去土耳其同行的市场份额,在价格上处于劣势,并且柠檬加工需求的减少,许多种植者决定把大部分水果暂留在树上,以减缓收成。
 
 
 
美国
 
西柚油
 
收获季节: 12月- 4月
 
7月份的天气对佛罗里达州农民来说是个好消息。根据美国农业部的数据,与去年388万箱的产量相比,今年的产量将达到451万箱。白葡萄柚的供应似乎有点紧张,预计产量仅为770万箱。
 
白柠檬
 
收获季节: 3 - 10月
 
由于生产和供应过剩,局势不容乐观。种植面积的增加导致果实过剩,流入市场,导致饱和。然而,这对加工业来说是个好兆头,因为现在有更多的水果被用于提炼成油。需求疲弱,供应充足,价格已跌至过去5年的最低点
 
橙油
 
收获季节:2月- 5月
 
2018/19年度的橙子产量将超过前一年的产量,产量将增加420万吨,预计全球产量将达到5180万吨。因此,今年加工水果的产量将达到2120万吨。据估计,美国佛罗里达州、加利福尼亚州和得克萨斯州的橙子总产量为1.2409亿箱。
佛罗里达州是美国最大的柑橘产区,也是世界第三大柑橘产区。该州曾在1998年达到2.44亿箱的最高产量,但在过去十年里,产量下降了70%。柑橘绿病对树木是致命的。细菌影响柑橘树的维管系统,阻碍营养吸收,对产量、果实大小和品质产生不利影响。生产成本也上升了。在采取了协调一致的措施来对抗这种疾病之后,这个行业已经慢慢地恢复了正常。尽管天气状况不佳,但今年的作物产量有望较去年增加。
美国农业部预计,佛罗里达州2018 - 2019年度的橘子产量将达到7160万箱,比去年的产量增加了2655万箱。飓风“厄玛”(Irma)加上柑橘类植物的返青,使最后一季(于2018年7月结束)的产量降至4505万箱。今年,在预计的7160万箱中,3040万箱将是早期、中期和脐橙,而剩余的4120万箱将是瓦伦西亚品种。
佛罗里达州约95%的橙子被用于加工。佛罗里达州2018/2019年的橘子总收成比4月份预计的7650万箱有所减少;这仍然是一个重大的进步。
 
 
加州柠檬油
 
收获季节:5月- 7月
 
据报道,亚利桑那州今年的收成不错,产量也比去年有所增加。再加上加州的产量,美国农业部预计总产量为223.9万箱。这比去年的2220万箱略有增加。目前,油的质量很好,这带来了合理的价格。
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